スコーン家HARUのふたりごと／浜松市スコーン専門店

スコーンのご予約について、大切なお知らせがあります。


OPEN当初より、もともとご予約はお断りしてさせて頂いてましたが、、
どうしても営業日・営業時間内（早い時間）にお越しいただくのが難しい
というお客様からの多数のお声をいただき、
限定的なかたちで、ご予約をお受けしていました。

初めての事で、どのように対応し、どのように進めていいか
じっくりしっかりと考えてお受けしてきたご予約でしたが、
先週受付分をもって、お休みさせて頂きたくお願い致します。



m（_ _）m





現在OPENの時間に並んでご購入下さっている多数のお客様にも
十分にお買い上げいただけない・・・
日によってそのような状況になる事もあります。

また、営業中に、お電話でのご予約受付や対応が十分にできず、
お電話口のお客様や、ご来店頂いているお客様にご迷惑をおかけしてしまったり、
次の日の準備や仕込みetc...
作業に支障が生じたり。。。

という事が何度もありました。

営業時間内にはどうしてもお越しいただけないというお客様にも
スコーンをお届けしたい。
その気持ちはもちろん変わらないのですが、
2人で作れるだけのスコーンを、一つ一つ丁寧に大切に作りたい。
それを買いに来て下さるお客様に楽しんでお買い上げいただきたい。
美味しく召し上がっていただきたい…


色んな色んな思いがある中で、
またじっくりしっかりと考え、このような決断をさせていただく事となりました。

勝手な事で大変申し訳ありません。





まだまだ日々一つ一つどうしたら良いのか悩み、考え、
「こうしよう」
「こうしてみよう」

そして始めた事が

とてもよかった!!

という事もあれば、


「やっぱり難しかった…」
と反省したり。。。


そんな不十分な私達です。

今後も色んな事に挑戦し、失敗や反省も多くあるかと思いますが、
どうか、あたたかくご理解頂けると嬉しいです。








***********************************

今月は 29日（金）の臨時休業 以外は火水木金OPENします。


今月の土曜営業日は5月30日（土）

一周年のAniversary ＊　Petit Marche プチマルシェ　です＊


スコーンを買いに来がてらチラリ*　ぶらり*　として頂けたら・・・・
という想いで企画しました。



↑　詳細はコチラです


⋆HARUの駐車場スペースを利用してのプチマルシェになりますので、
いつも臨時P としてご案内している駐車場3台のご用意のみとなります事
ご了承ください。